ราคาน้ำมันปาล์ม กลายเป็นประเด็นวิกฤตที่สร้างความเดือดร้อนให้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหารและพ่อค้าแม่ค้าอย่างหนัก หลังจากมีการปรับราคาขายส่งพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดราคาขยับจากลังละ 860 บาท สู่ 1,040 บาท ภายในระยะเวลาอันสั้น ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคขยับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย ขณะที่กำลังซื้อของประชาชนยังคงชะลอตัว ทำให้กลุ่มผู้ค้าต้องแบกรับภาระส่วนต่างเพื่อประคองธุรกิจให้อยู่รอด
สำรวจสถานการณ์ผู้ค้าจังหวัดตรัง หลังต้นทุนน้ำมันปาล์มดีดตัวสูง
จากการลงพื้นที่ตรวจสอบสถานการณ์สินค้าอุปโภคบริโภคในพื้นที่จังหวัดตรัง เมื่อวันที่ 23 เมษายน 2569 พบว่าพ่อค้าแม่ค้าที่ต้องใช้เครื่องมือประกอบอาหารด้วยการทอด กำลังเผชิญกับภาวะยากลำบากอย่างเห็นได้ชัด 💬 โดยเฉพาะกลุ่มร้านค้าขนาดเล็กและรถเข็นขายอาหารริมทางที่น้ำมันปาล์มคือวัตถุดิบหลักในการประกอบอาชีพ
นางอุไร เสียงสอน ผู้ประกอบการค้าแมลงทอดรายหนึ่งในจังหวัดตรัง ให้ข้อมูลกับผู้สื่อข่าวว่า สถานการณ์ราคาสินค้าในปัจจุบัน โดยเฉพาะ ราคาน้ำมันปาล์ม มีการปรับตัวขึ้นอย่างรวดเร็วและรุนแรง จากเดิมที่เคยจัดซื้อในราคาลังละ 860 บาท ปัจจุบันราคาจำหน่ายปลีกและส่งปรับขึ้นมาอยู่ที่ 1,040 บาทต่อลัง ซึ่งถือเป็นเกณฑ์ราคาที่สูงเป็นประวัติการณ์และส่งผลกระทบต่อกำไรสุทธิในแต่ละวันอย่างมีนัยสำคัญ 📍
รายละเอียดผลกระทบและเสียงสะท้อนจากผู้ประกอบการรายย่อย
นางอุไร ระบุเพิ่มเติมว่า ในการประกอบอาชีพจำหน่ายแมลงทอด เช่น ด้วง ดักแด้ จิ้งหรีด และสะดิ้ง จำเป็นต้องใช้น้ำมันปาล์มในปริมาณมากเฉลี่ยวันละไม่ต่ำกว่า 3 ลิตร เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของสินค้าให้มีความสดใหม่และกรอบอร่อย
“แม้ว่ายอดขายในแต่ละวันจะอยู่ที่ประมาณ 1,000 บาท ซึ่งดูเหมือนเป็นจำนวนที่น่าพึงพอใจ แต่เมื่อนำมาหักลบกับต้นทุนวัตถุดิบที่พุ่งสูงขึ้น ทั้งราคาน้ำมัน ค่าก๊าซหุงต้ม และตัวแมลงสด พบว่าเหลือกำไรเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แทบไม่พอกับค่าใช้จ่ายในครัวเรือน”
นอกจากนี้ กลุ่มผู้ค้ายังมีความกังวลว่าหากสถานการณ์ ราคาน้ำมันปาล์ม และสินค้าอื่น ๆ ยังคงเพิ่มสูงขึ้นโดยไม่มีมาตรการควบคุมจากภาครัฐ อาจจำเป็นต้องพิจารณาปรับราคาสินค้าหน้าหน้านั้นตามไป ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อเนื่องไปถึงผู้บริโภคที่มีรายได้น้อย และอาจทำให้ยอดขายตกลงไปมากกว่าเดิม 📉
ข้อเสนอแนะต่อรัฐบาลและแนวทางการเยียวยา
กลุ่มพ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่ได้เรียกร้องให้กระทรวงพาณิชย์และรัฐบาล เข้ามาตรวจสอบโครงสร้างราคาและกลไกตลาดของน้ำมันปาล์มอย่างเร่งด่วน ว่าเกิดจากการขาดแคลนของวัตถุดิบหรือเกิดจากการเก็งกำไรในระบบค้าส่งหรือไม่ พร้อมทั้งขอให้มีมาตรการช่วยเหลือระยะสั้น เช่น การควบคุมราคาสินค้าควบคุม และการพิจารณาปรับฐานค่าแรงขั้นต่ำให้สอดคล้องกับสภาวะเงินเฟ้อและค่าครองชีพในปัจจุบัน 🏗️
ทั้งนี้ ประชาชนหวังว่ารัฐบาลจะมีนโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจที่จับต้องได้จริง เพื่อเพิ่มกำลังซื้อในระบบเศรษฐกิจฐานราก ช่วยให้วงจรการค้าขายกลับมาคล่องตัวอีกครั้ง
❓ FAQ: คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสถานการณ์น้ำมันปาล์ม
1. ทำไมราคาน้ำมันปาล์มถึงปรับตัวสูงขึ้นในช่วงนี้?
-
ราคาอาจปรับตัวตามกลไกตลาดโลก ปริมาณผลผลิตปาล์มน้ำมันในประเทศที่ลดลงตามฤดูกาล หรือต้นทุนการขนส่งและพลังงานที่เพิ่มขึ้น ซึ่งต้องรอการชี้แจงอย่างเป็นทางการจากกระทรวงพาณิชย์อีกครั้ง
2. ราคาลังละ 1,040 บาท คิดเป็นราคาเฉลี่ยขวดละเท่าไหร่?
-
โดยปกติ 1 ลังจะบรรจุ 12 ขวด เฉลี่ยแล้วจะตกอยู่ที่ประมาณขวดละ 86-87 บาท ซึ่งถือว่าสูงกว่าราคาแนะนำในอดีตค่อนข้างมาก
3. รัฐบาลมีมาตรการช่วยเหลือเบื้องต้นอย่างไรบ้าง?
-
ปัจจุบันภาครัฐมีการติดตามสถานการณ์ผ่านกรมการค้าภายใน แต่อาจต้องรอการประกาศมาตรการตรึงราคาหรือการขอความร่วมมือผู้ผลิตในลำดับถัดไป
📝 สรุปข่าว
สถานการณ์ ราคาน้ำมันปาล์ม ที่พุ่งสูงขึ้นสู่ระดับลังละ 1,040 บาท กำลังสร้างความเดือดร้อนอย่างหนักให้แก่กลุ่มผู้ประกอบการรายย่อยในจังหวัดตรังและพื้นที่อื่น ๆ ทั่วประเทศ ส่งผลให้กำไรจากการค้าขายลดลงอย่างมาก 📍 พ่อค้าแม่ค้าจึงวิงวอนให้รัฐบาลเร่งเข้ามาดูแลควบคุมราคาสินค้าและออกมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ เพื่อบรรเทาผลกระทบก่อนที่วิกฤตค่าครองชีพจะทวีความรุนแรงจนเกินกว่าจะรับมือได้
